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vegane glutenfreie Sesamsauce Tahin

vegane Tahini Sauce

vegane orientalische Tahinisauce - schnell, einfach & perfekt als Dip & Toppings - natürlich glutenfrei
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Vorbereitungszeit 0 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Breakfast, Side Dish
Land & Region Mediterranean
Portionen 1

Kochutensilien

  • 1 Schüssel
  • 1 Gabel / Schneebesen Mixer ebi großen Mengen

Zutaten
  

Basis

  • 2 EL Tahin (Sesampaste) am cremigsten ist das aus dem Orientshop aus Libanon <3
  • 1 Saft einer Zitrone alternativ Wasser für süße Toppings
  • 4 EL Wasser je nach Cremigkeit

Optional je nach Verwenung

  • 1 Prise Cumin (Kreuzkümmel) für herzhafte Gerichte
  • 1 Prise Vanille & Zimt für Süße Toppings z.B. Porridge

Anleitungen
 

  • Für die Sauce Tahin, Zitronensaft & etappenweise Wasser zusammen rühren bis alles cremig wird. Achtung anfangs wird es klumpig, je mehr (tröpfchenweise!!!) Wasser du zugibst, desto seidiger wird die Textur.
Gerichte Breakfast, Side Dish
Küche Mediterranean
Stichworte Dip, Dressing, glutenfrei, orientalisch, Sauce, Sesam, simpel, Tahin, Topping, vegan