Ich hatte das überaus große Vergnügen letztes Wochenende von Beatrice auf einem Seminar bekocht zu werden. Ich bin bei veganer, glutenfreier Küche eher zurückhaltend. Aber was war das für eine unglaublich tolle Erfahrung. Ich habe mit Begeisterung Sachen in den Mund genommen, die ich sonst nicht mal probieren würde. Alles sah so toll aus, und war unfassbar schön arrangiert. Ich habe sogar Gemüsesuppe gegessen. Sie war so gut, dass ich mir Nachschlag geholt habe. Dann gab es noch Sachen von denen ich gar nicht wusste das es sie gibt, e.g. knusprig gebratene Salbeiblätter. Eine Wahnsinnserfahrung. Ich muss aufhören darüber zu schreiben. Sonst bekomme ich zu viel Appetit. Ich kann Beatrice’s Kochkunst allen Menschen empfehlen, die das Besondere schätzen. Ich denke, ich werde Beatrice mal als Köchin für eine Party buchen. Die Gäste werden es Danken und nicht vergessen!

Beatrice’s culinary expertise transforms events into unforgettable gastronomic experiences. Her passion for creating colorful, delicious, and wholesome vegan (and vegetarian upon request) dishes is evident in every bite. With an international flair and a commitment to sustainability, Beatrice crafts meals that are not only gluten-free but also free from unnecessary vegan substitutes.

Her dedication to using local, seasonal ingredients elevates the dining experience, making her an ideal choice for events. Beatrice’s ability to cater to diverse dietary needs while maintaining exceptional taste and presentation is truly remarkable.

For event planners seeking to impress discerning guests with innovative, health-conscious cuisine, Beatrice is the go-to culinary artist. Her meals are more than just sustenance; they’re a feast for the senses that will leave your attendees talking long after the event has ended.

**Ein kulinarisches Meisterwerk: Beatrice’s vegane Köstlichkeiten**.

Beatrices kulinarisches Können verwandelt Veranstaltungen in unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Ihre Leidenschaft für die Zubereitung farbenfroher, schmackhafter und bekömmlicher veganer (auf Wunsch auch vegetarischer) Gerichte schmeckt man in jedem Bissen. Mit internationalem Flair und Engagement für Nachhaltigkeit kreiert Beatrice Mahlzeiten, die nicht nur glutenfrei sind, sondern auch auf unnötige vegane Ersatzprodukte verzichten.

Ihr Engagement für lokale und saisonale Zutaten hebt das Esserlebnis auf eine neue Ebene und macht sie zur idealen Wahl für Veranstaltungen. Die Fähigkeit von Beatrice, verschiedene Ernährungsbedürfnisse zu berücksichtigen und gleichzeitig außergewöhnlichen Geschmack und Präsentation zu garantieren, ist wirklich bemerkenswert.

Für Eventplaner, die anspruchsvolle Gäste mit innovativer, gesundheitsbewusster Küche beeindrucken möchten, ist Beatrice die erste Wahl. Ihre Mahlzeiten sind mehr als nur Nahrung, sie sind ein Fest für die Sinne, an das sich Ihre Teilnehmer noch lange nach der Veranstaltung erinnern werden.

Die Kochkunst von Beatrice durfte ich im August 2024 auf einem Meditationsseminar kennenlernen.

Auswärts essen ist für Veganer*innen oft ein Problem. Dieses Mal jedoch ganz und gar nicht: Am Buffet fühlte ich mich plötzlich und unerwartet wie im Schlaraffenland. Auf den Schildchen stand überwiegend ‚vegan‘ und die Speisen sahen einfach lecker aus.

Umwerfend war dann das Genießen der Speisen in Stille und Achtsamkeit. Oft konnte ich mein Glück kaum fassen. Das Essen war so außergewöhnlich gut!

DANKE!

Für diese Festtage von mir 6 von 5 Punkten.

Beatrice hat ein ausgezeichnetes Händchen für abwechslungsreiche, bunte, wohlschmeckende, variantenreiche Gerichte gekocht mit Herzblut und Liebe. Der Einsatz von Gewürzen und Kräutern gibt dem Essen das gewisse etwas. Die kreativen Namen der Gerichte bringt ein Lächeln auf jedes Gesicht. Ich hatte nie ein Hungergefühl und keinen Appetit auf Fleisch, was ich sonst jeweils habe bei vegetarischer/Veganer Ernährung. Alles war leicht verdaulich und hat mich somit auf die Meditation konzentrieren lassen…😘

Ein grosses Dankeschön für die leckeren Kuchen zu meinem Geburtstag und zur silbernen Hochzeit.

Groooossse ❤️-ens Empfehlung!

👧🏻🌻🙏🏻

Vielen Dank, dass du uns 10 Tage so unfassbar lecker, gesund und liebevoll umsorgt hast ❤️jeder Bissen ein Genuss